¿Alguna vez te has detenido a pensar en que quizás la agresión, el mal carácter e incluso las malas palabras que suelen decir tus
hijos pueden ser fruto de lo que comen, ya sea en casa o fuera de ella?
En la alimentación, al igual que en otros aspectos de la
vida, la regla para aprender a comer debe comenzar por casa, pues “si no sabemos
comer no podemos enseñarle a nuestros hijos”
En el pasado Encuentro Formativo fueron despejadas muchas
dudas sobre el tema de la alimentación en los pequeños, gracias a la
participación de la nutrióloga experta Maritza Arbaje, quien inició su intervención
poniendo a los presentes a realizar un ejercicio de relajación y respiración.
El hábito alimenticio ha sido definido como “el
comportamiento normal relacionado con la selección de alimentos que se
ingieren, las preparaciones y las cantidades que ingerimos” y este hábito
inicia desde el embarazo, pues estudios han demostrado que a los tres meses de
gestación el niño ya capta el sabor de lo que come su madre.
De modo que, desde que una mujer comienza la ingesta de
frutas o vegetales de manera frecuente, durante su embarazo, probablemente no
tenga que lidiar con sus hijos para que se animen a consumirlo durante los
primeros años de vida.
La Dra.
Arbaje realizó una serie de recomendaciones que tratamos de
resumirlas a continuación, pensando en aquellas personas que no pudieron
acompañarnos.
- Consumir vitaminas naturales como las piñas, naranjas,
sandia, o melón. “Somos los responsables directos de que nuestros hijos estén consumiendo
a diario alimentos chatarra que no le aportan nada a su organismo”
- Es muy importante el modo de alimentarnos. Cuando
preferimos o rechazamos un alimento, le estamos enviando un mensaje a nuestros
hijos para que lo hagan también, aun sin haber tenido ninguna experiencia con dicho
alimento, principalmente durante los primeros 5 años.
- No hay por qué tenerle miedo a las frutas y vegetales,
pues estos son la fuente principal de fibras, vitaminas y acido fólico. Además
aportan gran cantidad de minerales.
- Para los amantes de los cereales y legumbres se
recomienda la ingesta de trigo, cebada, maíz, centeno, arroz y soja.
- Consumir hierro. En casi todas las frutas, verduras,
cereales integrales y productos de origen animal se encuentran cantidades
pequeñas de hierro. Por ejemplo: Hígado, sardinas, berros, espinacas y legumbres.
Controlar el consumo de grasas para no generar sobre peso. De igual forma
-
Ocurre con las sales, pues reducir su consumo ayuda a
mantener un nivel adecuado de líquidos en el cuerpo.
- Controlar, casi de forma estricta, el consumo de
colorantes y dulces en la dieta de nuestros hijos.
- Evaluar la actitud y aptitud ante el estilo de
alimentación que proporcionamos a nuestros hijos.
- No saltarse comidas, e iniciar por el desayuno.
- Cenar por lo menos dos horas antes de irse a dormir.
Se ha comprobado cómo muchos problemas de comportamiento
infantil mejoran con la supresión en la dieta, de aditivos o sustancias
sospechosas de provocar reacciones inflamatorias y también la inclusión de
ciertas grasas y alimentos beneficiosos en el menú diario de nuestros hijos.
Como de costumbre, nuestros Encuentros Formativos se
realizan en el Foro Pedro Mir de la
Librería Cuesta, en donde los padres asistentes llevaron
consigo premios de los patrocinadores Huggies, Milex Kinder Gold y Malta
Morena. Este Encuentro contó además con el auspicio del Periódico Hoy.
En esta ocasión los ganadores de los sorteos fueron: Maritza
Blandino, Paulette Escaño, Catherine Pamela Beltré, Niurka Hernández, Guillermo
Pérez, Gloria Calderón, Yori Pereyra, Gisela Martínez, Edward Ramírez,
Leydis Abreu, Brenda Antonio e Israel Guerrero.
En nuestro próximo Encuentro, el 6 de octubre, estaremos
conversando con la Psicóloga Educativa Liza Rivas sobre el tema “Intervención
académica en edad escolar”. Si aun no estás suscrito ingresa a nuestra página www.nuestroshijos.com.do y regístrate.